Schokolade satt! Schokoladenplätzchen - Double chocolate cookies
By FrauSchmecker • Nov 28th, 2012für ca 50 - 60 Stück
250 g Zartbitter-Schokolade (gute Qualität)
100 g Vollmilch - Schokolade (dito)
125 g weiche Butter
175 g Zucker
Mark einer Vanilleschote
1 Ei
200 g Mehl
1 gehäufter Teel. Backpulver
1 gehäufter Ess. Kakaopulver
1 Prise Salz
Beide Schokoladen getrennt fein hacken, von der Zartbitterschokolade ca 150 g in einem Topf überm Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker, Vanillemark und Ei weißschaumig [...]