Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! A. Escoffier


Zimt-Apfelkuchen (Rührteig)

By FrauSchmecker • Jan 7th, 2009 • Category: Kuchenrezepte

Für eine Springform von 26 cmø

200 g Sahne
200 g Mehl
100 g Zucker
1 gehäufter Teel. Zimt
1 Teel. Backpulver
3 Eier
1 Prise Salz
4 Äpfel
3 Essl. Rosinen
3 Essl. Zimtzucker zum Bestreuen

Eier, Zucker, Sahne gut verquirlen. Das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Zimt vermischen und löffelweise unterrühren. Die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden, mit den Rosinen mischen und unter den Teig heben. Die Springfrom gut fetten und mit dem Teig befüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 170° ca 35-40 Minuten backen. Nach 20 Minuten mit Zimtzucker bestreuen.

Popular Posts
Tags: , , , ,

Weitere Rezepte



Achtung: Wer diese Social Plugin - Buttons benutzt, setzt sich der Gefahr aus, dass seine Daten von den einzelnen Diensten unter Umständen rechtswidrig genutzt werden. TüSchmecker hat keinen Einfluss auf die Datennutzung durch diese Dienste und stellt die Nutzung dieser Buttons ausdrücklich auf eigene Verantwortung der Besuchers zur Verfügung.










Kommentar schreiben


blogoscoop