Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! A. Escoffier


Karottensalat

By FrauSchmecker • Jan 4th, 2009 • Category: Salate


Für 3-4 Personen

4 große Karotten
2 Essl. Olivenöl
2 Essl. weißer Balsamico
Salz, Pfeffer, Thymian

Die Karotten fein reiben und mit den übrigen Zutaten gut vermengen. Mindestens eine halbe Stunde durchziehen lassen.

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One Response »

  1. [...] Bei 200° Umluft ca. 15 -20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Dazu gab es heute einen Karottensalat und einen Salat aus Winterrettich (siehe separate Rezepte) Tags: Blechkuchen, Flammkuchen, [...]

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