Frau Schmecker kocht und bäckt - Rezepte aus Tübingen

Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks! A. Escoffier


Rosinentaler - Plätzchen |Weihnachtsplätzchen | Gutsle | Brötle backen

By FrauSchmecker • Jan 23rd, 2008 • Category: Weihnachtsbäckerei - Plätzchen backen

Für ca 40 Stück

100 g Rosinen
125 g Butter
125 g Zucker
1/2 Zitrone-Backaroma
2 Eier
200 g Mehl
1 Teel. Backpulver

Die Rosinen mit ca 2 Essl. heißem Wasser übergiessen und ziehen lassen. Die Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig schlagen, dann löffelweise das Mehl unterrühren. Zum Schluss die eingeweichten, aufgedrückten Rosinen dazugeben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit Hilfer zweier Teelöffeln kleine Häufchen setzen - Abstand lassen, die Masse zerläuft etwas. In ca 12 Minuten bei 160° im vorgeheizten Backofen ausbacken und dann mit Puderzucker bestäuben.

Popular Posts
Tags: , , , , , , , ,

Weitere Rezepte



Achtung: Wer diese Social Plugin - Buttons benutzt, setzt sich der Gefahr aus, dass seine Daten von den einzelnen Diensten unter Umständen rechtswidrig genutzt werden. TüSchmecker hat keinen Einfluss auf die Datennutzung durch diese Dienste und stellt die Nutzung dieser Buttons ausdrücklich auf eigene Verantwortung der Besuchers zur Verfügung.










Kommentar schreiben


blogoscoop